Jul 4, 2023 · Jak zrobić konfiturę z wiśni krok po kroku? Teraz, gdy już wiesz, jakie wiśnie wybrać, czas na samą produkcję konfitury. Proces jest prosty, ale wymaga trochę cierpliwości i uwagi. Najpierw oczyść wiśnie z pestek, a następnie umieść je w garnku z dodatkiem cukru i soku z cytryny. Gotuj na małym ogniu, aż owoce zmiękną i krok 2. Wrzucamy wiśnie i przykrywamy garnek. Wlewamy połowę whisky i doprowadzamy do wrzenia. krok 3. Gotujemy przez kilkanaście godzin – rozkładamy ten proces na trzy dni; w tym czasie z wiśni zrobi się konfitura. Nie przestajemy podgrzewać. Masa wkrótce się zagęści, owoce się rozpadną i zrobią się z nich powidła. Jun 26, 2015 · Dżem z wiśni - przygotowanie Dżem z tych owoców jest niezwykle lubiany i wszechstronnie wykorzystywany w kulinariach. Jak zabrać się za jego przygotowanie? Zobaczcie sami! KROK 1: Prace nad dżemem zacząć należy od dokładnego umycia wiśni. Bardzo ważne jest by wybrać z nich te, które są nadpsute i uszkodzone - mogą popsuć smak Jul 19, 2011 · Właśnie zrobiłam sok z czerwonych porzeczek. Z doświadczenia: z podanego przepisu czyli z 1 kg owoców wyszło mi 7 małych słoiczków, takich po chrzanie polonaise (180 g) - ale nie lałam pod brzeg. sok z cytryny (ilość wedle uznania) Sposób wykonania: 1. Pulpę owocową przetrzeć przez gęste sitko. Pulpę dobrze rozgrzać, dodać żelfix, zagotować, a następnie dodać cukier wedle uznania. Całość gotować ok 2 minut. Na koniec dodać sok z cytryny. 2. Gorący dżem przełożyć do wcześniej przygotowanych słoiczków. Jul 23, 2017 · 2. Do garnka wlać wodę, dodać cukier i od czasu do czasu mieszając, zagotować. 3. Na gotujący się syrop wsypać wiśnie i znów zagotować. Na małym ogniu gotować konfiturę przez 30 minut. Proszę konfitury nie mieszać łyżką, tylko od czasu do czasu potrząsać rondlem (robimy tak, żeby nie uszkodzić owoców). Jul 22, 2021 · Dżem wiśniowy to klasyk, który lubimy i możemy z powodzeniem zrobić go samemu w domu. Oto 3 pyszne przepisy na dżem z wiśni. Spis treści: Dżem z wiśni domowy; Dżem wiśniowy bez cukru; Dżem wiśniowy z agarem; Dżem z wiśni domowy. Składniki: 2 kilogramy wiśni, 1,5 szklanki cukru, 1/4 szklanki soku z cytryny. Przygotowanie: Jul 30, 2014 · 1 kg wiśni, 300-400 g cukru. Dodaj sok wyciśnięty z cytryny i zamieszaj. 1 cytryna. Mąkę zmieszaj z zimną wodą i dodaj do gotujących się wiśni, energicznie wymieszaj – powinien powstać ci kisiel. 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej, 50 ml wody. Przełóż frużelinę do wyparzonych słoików i od razu zamknij (nie ma potrzeby Jun 23, 2023 · Można eksperymentować z dodatkami i dostosować smak dżemu do swoich preferencji. Dżem z wiśni to idealny dodatek do kanapek, naleśników czy placków. Można go również podawać jako dodatek do mięs i serów. Zachęcamy do spróbowania i cieszenia się smakiem lata przez całą zimę! Podsumowanie artykułu – jak sie robi dzem z wisni Ponieważ dżem z czarnej porzeczki świetnie gęstnieje, nie potrzeba żelatyny ani innych zagęszczaczy, cukrów żelujących itp. Na 1 kg owoców potrzeba ok. 500 g cukru. Jak przygotować owoce porzeczki na dżem. Owoce na dżem muszą być bardzo dojrzałe. Porzeczki z natury są kwaśne i dopiero dojrzewając, zyskują na słodyczy. 4puT3a.